Gastgewerbe mit Umsatzrückgängen im ersten Quartal 2024

Das Gastgewerbe in Rheinland-Pfalz erzielte im ersten Quartal 2024 weniger reale Umsätze als im Vorjahreszeitraum. Nach vorläufigen Berechnungen des Statistischen Landesamtes in Bad Ems lagen die realen – also die um Preisveränderungen bereinigten – Umsätze 1,3 Prozent unter denen von Januar bis März 2023. Nominal bzw. bewertet in jeweiligen Preisen stiegen die Erlöse um 1,6 Prozent. Deutschlandweit stiegen die Umsätze preisbereinigt um 0,6 Prozent, nominal um 3,5 Prozent.

Gastronomie mit Umsatzminus – Beherbergung im Plus

Die Gastronomie, auf die zwei Drittel der Gastgewerbeumsätze entfallen, setzte real 2,2 Prozent weniger um (nominal: plus 0,6 Prozent). In der speisengeprägten Gastronomie, zu der Restaurants, Cafés, Eissalons und Imbissstuben zählen, gingen die realen Erlöse um 2,3 Prozent zurück. Dagegen erwirtschafteten die Caterer und Erbringer sonstiger Verpflegungsdienstleistungen ein Plus von zwei Prozent. Das Beherbergungsgewerbe erzielte real 0,6 Prozent mehr Umsätze (nominal: plus 3,7 Prozent).

Beschäftigung

Die Zahl der Beschäftigten im Gastgewerbe stieg im ersten Quartal 2024 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 2,8 Prozent. In der Gastronomie erhöhte sich der Personalbestand um 3,2 Prozent und in der Beherbergung um zwei Prozent. Die anhaltenden Zunahmen an Beschäftigten dürften dazu beitragen, die bestehende Personallücke im Gastgewerbe zu verkleinern.

Methodische Hinweise:

Die Daten stammen aus der monatlichen Stichprobenerhebung im Gastgewerbe in Rheinland-Pfalz. Die Angaben für Filialbetriebe von Hotel- und Restaurantketten mit Sitz in einem anderen Bundesland sind in den Ergebnissen enthalten. Es liegen keine absoluten Werte sowie Regionalangaben vor. Bei zeitlichen Vergleichen ist der Berichtskreiswechsel im Berichtsmonat August 2023 zu beachten.

Autorin: Petra Wohnus (Referat Unternehmensstatistiken)

Umsatz und Beschäftigte im Gastgewerbe¹ Jan–Mrz 2024

Veränderung gegenüber Jan–Mrz 2023 in %

1 Vorläufiges Ergebnis.

Umsatz und Beschäftigte im Gastgewerbe¹ von Jan–Mrz 2024

Veränderung gegenüber Jan–Mrz 2023 in %

In Klammern: Anteil am Gesamtumsatz 2022.
1 Vorläufiges Ergebnis.

Umsatz und Beschäftigte ausgewählter Wirtschaftszweige im rheinland-pfälzischen Gastgewerbe¹ von Januar bis März 2024 Veränderung gegenüber Januar bis März 2023 in %

Umsatz und Beschäftigte ausgewählter Wirtschaftszweige im rheinland-pfälzischen Gastgewerbe1 von Januar bis März 2024 Veränderung gegenüber Januar bis März 2023 in %
WirtschaftszweigAnteil am Umsatz2UmsatzBeschäftigte
%nominalrealinsgesamt
Beherbergung343,70,62,0
Gastronomie660,6- 2,23,2
Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons und Ähnliches470,9- 2,33,2
Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen114,82,02,0
Gastgewerbe insgesamt1001,6- 1,32,8
1 Vorläufiges Ergebnis. – 2 Quelle: Rechtliche Einheiten des Unternehmensregisters 2022.

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